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■ 名称 ： ジャンボウサギ 小型 1羽(正肉・モツ)
■ 内容量 ： ●正肉(約1.1kg)：むね／もも／うで／はら(腎臓付)。
●もつ(約70g)：ハツ／レバー／タン。

■ 生産者 ： ハピー農場
■ 生産地 ： 秋田県大仙市協和
■ 保存方法 ： 冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。

■ 賞味期限 ： 発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。

■ 受注発送 ： 18時迄のご注文：原則6日以内に発送・冷蔵便。

■ 出荷時期 ： 通年。
尚、空調施設内飼育ではございません。
時期等で肉質・脂質に若干の個体差が生じます(冬〜春：脂は多め、夏〜秋：脂は少なめ筋肉質になります)。
予めご了承下さい。

■ 熨斗 ： 4種類「御中元／御歳暮／御祝／御礼」但し12/20〜30発送では承れません。
ご了承下さい。

寒暖差の大きな自然環境の中で、丹精込めて肥育された黒毛和牛。

きめ細かな肉質とまろやかな脂質が特徴です。

コクのあるバラ肉、さっぱりとした食感の赤身肉、脂質の美味しさが際立つロース肉、濃厚な肩ロース肉の4種類を焼肉用でお届けします。

それぞれの味わいを肉屋こだわりの特製だれでお楽しみください。


商品内容
●山形県産山形牛バラ・モモ又は肩各150g、肩ロース・ロース各100g(計500g)、肉だれ300ml

※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。

※上記地域へのご注文はキャンセルさせていただきますのでご了承くださいませ。

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】調味料　ドレッシング　サラダ　マヨネーズ　ソース　パン　肉料理　トッピング　ディップ　業務用

深いルビー色と赤い果実とスパイスのコンビネーションが食欲をそそる。
カシスとブラックチェリージャムのような複雑な香り。
味わいは奥行きがあり、まるく、柔らかな舌触り。
チェリーやラズベリーさらに黒果実の味わいに、エレガントなタンニンが骨格を形成する。
ステンレスタンクで発酵・ブレンド。
グリルしたお肉や熟成したチーズとの相性が良い。

◆受賞歴◆
ワインエンスージアスト91点！
パリ農業コンクール2019金賞受賞
英字表記 Chateau de LAubrade Bordeaux Superieur Rouge
生産者 ヴィニョーブル　ロブレ
生産国 フランス
地域1 ボルドー
タイプ・味わい 赤/辛口
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、カベルネ・フラン10%
内容量(ml) 750ml×6本
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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写真を見ていただくとわかると思いますが、製品を作っている段階で蟹の脚の肉がとれてしまったものを集めた訳あり商品です。

上記のような訳あり品の為「B級品」とはなっていますが、味については何の問題もございません。


■サイズについて
大きさ不揃いです。

大きなもの・小さいものもあります。

複数個ご注文いただいた場合でも、それぞれ太さ・本数がバラバラの場合がございます。

指定もお受けできません。
性質上ばらつきがありますのでご了承ください。


■生食可能です。

生食、加熱お好みの調理方法でお召し上がり下さい。


■長時間放置すると黒く変色する場合がございます。

カニに含まれているアミノ酸が酸化されて、メラニンが生成されたものと言われています。
メラニンがただ身の色を黒くしてしまっただけですので、そのカニの身を食べても問題はありません。


商品情報
◆内容量
生ズワイガニ棒肉 B級品 500g
◆原材料
ズワイガニ/酸化防止剤(V.C,亜硫酸塩)、クエン酸Na
◆賞味期限
発送日より3か月以上あるものをお送りします。

◆保存方法
-18℃以下で保存してください
◆原産地
ロシア他

「第14回からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した「からあげ太閤」監修のから揚げ粉です。

香ばしいしょうゆの香りに、野菜やチキンの旨みを絶妙にきかせた味わいです。

カリッとサクサクした衣でお肉はジューシーに仕上がります。

揚げたてだけでなく、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。

セット内容

上品なタンニンで口当たり柔らか!
「ローマ ロッソ」

重厚感あり！濃い料理に合います
「ピープル チェザネーゼ」

ガツン系！お肉と合う！
「ゼット ジンファンデル」

上品なイタリア地ブドウワイン
「アリアニコ」

どんな料理でも合わせやすい！
「サーリチェ サレンティーノ　ロッソリゼルヴァ」

ガツン系！お肉と合う！
「プリミティーヴォ　ディ・マンドゥーリア」

※送料無料（北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。
）

自然豊かな三重県で一頭一頭丁寧に育まれた肉の芸術品「松阪牛」。
その肉質は、温かみのある色彩、甘く、柔らかく、風味豊かな味わいが口の中いっぱいに広がります。

■松阪牛ウデバラすき焼き用約500g(A-4等級以上)
■箱サイズ:22.3×29×8cm

時代を超えて感動をはこぶ、神戸ビーフ。
1世紀以上にわたり神戸ビーフは兵庫県産但馬牛の血統を守り、変わらぬ極上の肉質を追求しつづけており、「神戸ビーフ」「但馬牛」は、品質が保証された地域ブランド牛肉として、2015年に国内で初めて認定されました。
世界中のセレブリティが、日本を訪れる楽しみのひとつに「神戸ビーフ」を挙げるのも100年前と変わっていません。
丹精込めて育て上げた世界ブランドの神戸ビーフモモ・バラ食べ比べと三田屋のハム・ウインナーのバラエティ豊かな肉&ハム詰め合わせ。

■神戸ビーフ焼肉用(モモ、バラ)計450g・スモークウインナー100g・白ウインナー100g・スモークロースハム60g・スモークベーコン50g各1個
■箱サイズ:27.5×20.5×7.5cm

大阪市内で焼肉店を11店舗、しゃぶしゃぶ店、1店舗運営している「焼肉萬野屋」今回お届けする「萬野和牛」は肉屋の目利きで仕入れたこだわりの黒毛和牛です。
焼肉萬野のお肉600gのボリュームをご堪能ください。
萬野和牛のこだわり・未経産の雌牛限定・長期肥育(月齢30ヵ月以上)平均32ヵ月・脂肪の融点が低い・赤身の肉質濃度が高い
■萬野和牛モモバラ約600g
■箱サイズ:22×30.5×6.5cm